湯浅醤油でソフトクリーム
特にあてもないドライブですから どこでも止まれます 今回は、前から気になっていた 湯浅醤油丸新本家の蔵見学に入りましたよ 国道沿いにあって割と車が止まっているので ちょっと気になってました 館内に入ると、醤油の香りに包まれます 作業はしていませんが ここで実際に作ってます 作業場は、綺麗ですね 前に別の醤油見学へ行った所は 天井や、壁がなんて言うのか 苔みたいなものでぎっしり詰まっていて これから胞子？が出て醤油が できるとか説明を受けましたよ もろみの攪拌が体験できます さすがに中身はないですが・・・・ 撮影用に、法被（はっぴ）も置いてくれてます では、実践へ↓ う～ん遊んでるわ（笑） では、本命の↓ 醤油ソフトクリームを食します 元々ソフトクリームにも醤油が入れているようですが あとから醤油をかけて食べると・・・・ これが意外とさっぱりして美味しかったですね ソフトクリームは、黒沢牧場の牛乳を使っていて 本格的なものですよ 湯浅まできたので いっそのこと有田まで行って 西村商店のしらすと天乙商店の天ぷらを 買って帰路につきましたよ インスタ始めました ←クリック はんこの榎惣